煮食的世界看似千变万化，易学难精，但其实只要认识不同的食材特性，便可以烹调出各种美味的佳肴。主持陈子丰、虞逸峰会化身阿Sir,每集会邀请不同食材范畴的专家，跟学员欧镇灏、岑日珈、林婍婷研究饮食心得。

《思家大戰》2023年載譽回歸！節目由李思捷擔任主持，每集就着與日常生活相關的問題抽樣訪問一百位市民，民調答案會根據得票排列榜上，越多人回答的答案，排名越高。 兩個「星級」組別比拼，或由藝人隊、名人隊對壘家庭觀眾隊，限時內競猜民調結果，猜中排名越高的答案，得分越多。經過多個回合，贏家的積分會轉化成獎金，再派出兩名組員參加「終極開口中」，爭奪每集的終極大獎！ 節目令你爆笑，引你共鳴，勢再掀起全城熱話！

全新节目《魔法伽利略》将由国际著名魔术师甄泽权（LouisYan）带来精彩魔术盛宴，在两位靓女主持冯盈盈、何依婷协助下，呈现魔术与科学的对垒，让艺员嘉宾及观众竞猜表演背后是科学理论的运用，还是Louis神乎奇技的演出。每集将会与全港观众一齐参与全民魔术体验，投入魔术神奇世界。

《爱玩客》是三立电视台的一款推荐美食和旅游胜地的节目。由詹姆士等人联合主持。节目风格大胆风趣富有活力，旨在向全球华人推荐世界各地的美食美景。其前身是《美食大三通》。

作为一档美食节目，《跟着大维一起吃》将带您探索世界各地的美食文化。吴大维亲自带队，踏上旅程，穿梭于大街小巷，发现最具特色的餐厅、小吃摊，和隐藏在城市角落的老字号。旅程中，他与当地厨师和美食专家交流，了解食材的来源和烹饪的秘密。

《我们练爱吧》是由台湾东森电视制作，并在东森综合台播映的真人恋爱实境秀。练爱与恋爱只差一场怦然心动的旅行!节目邀请两位偶像艺人踏上旅途,携手体验情侣间的约会行程,为的不仅仅只是结伴同行,更是练习爱情!

天降大任於四位女孩，有歡樂、有淚水！ 各種奇葩、嚴苛挑戰，會難倒我們四位美麗的主持人嗎？ 讓沐妍、陳伊、林襄、Yuri帶領大家一起進入花啾玩的世界吧！

由項明生策劃的45天日本環島豪華團，TVB找來張寶兒（Bowie）、蔣家旻、姜麗文（Lesley）隨行，在James帶領下拍攝全程，走遍日本一都一道二府及22個縣，橫跨本州、北海道、四國、九州，到訪多個大型祭典及避暑勝地，並拍攝成共6集的旅遊節目《45日環遊日本》，將於明晚起在翡翠台播出。

粤语金曲王子郑锦昌载誉香江，献唱多首名曲：唐山大兄/猛龙过江/马永贞大战精武门、海上风光、奀妹去买菜、梦难圆等等。

55年来，TVB创作无数经典电视剧集，并开创粤语电视流行曲盛世！节目将会每集围绕不同剧集主题，包括古装、民初、时装、爱情、英雄、青春及小品，由郑子诚声音导航，带领观众进入电视歌曲世界。节目将会邀请原唱歌手联同其他歌星重新演绎歌曲，还会分享当年录音情况，或请来曾参与该剧之艺员分享故事。观众既能欣赏歌曲，亦能了解剧集歌曲的创作历程及拍剧背后的苦与乐。一众新晋歌手将会走出录影厂，亲身前往最具代表性的剧集场景，以Busking形式将音乐重新编曲，让观众近距离感受剧集歌曲的魅力。每集亦会以该主题拣选一首歌曲拍摄MV，将剧集情境与歌曲交融，令人耳目一新！